对于这个夏天,我们最爱吃的街头美食,那一定是有着卤菜这个美食的,不仅清凉,而且十分美味,让人不得不爱啊!那么,不知道大家是喜欢哪一种卤菜呢?
不管你喜欢哪一种,下面,小编就来给大家好好的介绍一下武汉有哪些好吃的卤菜馆吧!
富誉卤鸭馆
每次经过民生路天桥时,总会看见这家店门口排着长长的队,21元只,个头不大,但是拿到手那会还是有些小激动的,闻起来确实十分勾人。
鸭子是卤过再炸的,在十年前这个味道的鸭就风靡过,小时候喜欢到每天都想吃!皮酥肉嫩,很入味又香。
地址:江汉路民生路天桥旁
价格:人均21
吴长子卤菜馆
好酒不怕巷子深,用来形容这家做了十几年的小店再贴切不过了。
好吃的热干面都是非全天供应,卖完即止的;好吃的老店都是油腻腻脏兮兮,排队排到断气的,就像这家。
总是在等位子,边等位子,边蹭到边上看老板的儿子切卤菜,时不时嘴两句,需福~
地址: 江汉区 统一街洪益巷108号(近武汉关小学)
价格:人均20
868滋补卤菜
这绝对是一家街坊店,开在这个不知名的小路的中段,正对着菜场,店面到不小,看上去也很干净卫生,而且卖卤菜和切的窗口是单另设的。
附近不少武汉伢从小一直吃他们家的东西,做了10来年,门面越来越大,价格越来越贵,但还算物有所值。
卤的颜色比较深,微辣但不会辣的难受。味道很好,估计放了特别的药材卤制,很特别。
地址:武昌莲溪寺路涂家岭菜场出口对面(近丁字桥路)
价格:人均23元
刘记鸭
味道不错的卤菜馆,在不是很起眼的地方,没见过别的分店。
觉得味道比廖记,紫燕什么的都好吃一些。酱板鸭有点辣,偏干;香酥鸭肉质比较松软,味道不错;卤味卤得很烂、很入味。
更喜欢他们家的素菜,卤藕,卤海带,卤干子每次必买。反到是卤鸭就感觉一般了!最近爱上他家的卤鸭胗了!很入味,又不会太辣。卤藕要赶早,晚了就没有了。
地址:江岸区 融科天城入口处(融科天城)/三眼桥北路17附1号
价格:人均30
婆婆卤味
涂太婆卤味据说还挺有名的,最早貌似叫婆婆脚卤味吧。之前总是大概4.5点去就什么都没有了。店子之前是在巷子里的,现在前面的房子拆迁了,所以变成街边上,非常好找。
老实说这家店的环境很不怎么地,牌子店子里面都很旧了,店子里面有几张桌子,但是根本坐不下,人太多了
有很多卤味菜,素的荤的都有,藕啊腐竹啊海带啊都是6元的。很多人点鸭珍,像是鸭菌啊什么的,还有配套的宽粉。每桌都吃的热火朝天的。
和常规的卤味不大一样,他们看卤料吃上去比较清爽,但是有大量的花椒,层次就出来了。非常下酒。是排队必吃的武汉美食。
地址:江汉区 唐家墩(近小乐川)
价格:人均30元
冷记卤品
非常喜欢冷记家的卤品,每次到循礼门下地铁总会买点带回家。最长买牛肉、花肚和牛百叶,卤的味道很香,软硬咸淡也刚好。
销魂的蒜香酸豆角,忧郁的五香猪肚,冷艳的酱香凤抓,忘我的味道无一不刺透我的心,5块钱的酸豆角让我顿悟幸福原来可以如此简单,浓郁的红油裹满卤品,入口香辣脆爽,唇齿留香。
人均10元好吃不贵,冷记的酸豆角可能是我吃过最好吃的酸豆角!
地址: 江汉区 循礼门正十字路口(近循礼门饭店)
价格:人均17元
乐先生的卤味店
融科天城附近有家乐先生卤味的小店,老板是个90后,和老婆一起开的店,位置虽然比较偏但口味不错的!
卤的牛蛙非常有特色,用自创秘制调料卤煮,入口鲜嫩,辣中带着丝丝甘甜。卤的杏鲍菇也很有特色。芥辣虾球惊喜连连,经常有飙泪的感觉!
的牛蛙非常有特色,用自创秘制调料卤煮,入口鲜嫩,辣中带着丝丝甘甜。卤的杏鲍菇也很有特色。芥辣虾球惊喜连连,经常有飙泪的感觉!
地址: 江岸区 解放南路245号
人均:人均35元
熊铫子卤味
之前在南京路,周围的居民可以说从小吃到大,后来搬到新址后,有人认为是山寨的,但也有人觉得还是一样的味道,见仁见智吧,有兴趣怀旧的朋友们可以再去尝尝。
20中的学生应该都知道这个位置吧,小编个人超级喜欢脆皮豆腐~
地址:民意四路民主二街天仁社区
价格:人均20元
阿梅盐焗凤爪
还是当年的味道,有嚼劲,但不会很难咬,皮很脆很有弹性!真的棒!店里除了凤爪,还有鸡翅,鸭肠,鸭掌什么的,品种还是比较多的。
地址: 江汉区 银松路69号中国石化旁(中山公园后门斜对面40米)
价格:人均19元
御品猪蹄
他们家的猪蹄弄得很干净,酥嫩之余也有弹牙的口感,只不过不能去晚了,去晚就没得吃了~味道卤的非常进味,Q弹得肉感,恰到好处!总之一个棒!
地址:解放大道循礼门(近武汉剧院)
价格:人均15元
黄毛卤味摊
叫黄毛的原因,估计是老板娘的发色所致,他们家的卤味看起来都很清爽,没有别家看起来脏脏的感觉,鸡爪很入味,处理得也很干净。
地址:汉阳王家湾玫瑰园西村红玫瑰酒巷子口
价格:人均15元
好了,小编的介绍就到这里了,那么,你是不是也喜欢这里的这些卤菜呢?如果你喜欢,那么来到武汉就不要错过这些卤菜馆哦!