地瓜除了烤还有什么吃法 地瓜的多种吃法

喜欢吃烤地瓜的朋友有好消息了，小编这个宇宙无敌超级吃货在各方搜罗了地瓜的多种吃法，原来除了烤，还有这么多吃法!喜欢的朋友赶快来收藏吧!

一、奶香红薯窝窝头

1、用料：220g新鲜红薯、100g玉米粉、20g雀巢奶粉

2、做法：

(1)准备好红薯、玉米粉、奶粉。

(2)红薯削皮切薄片。

(3)用微波专用保鲜袋装好。

(4)放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

(5)趁热把红薯压成泥。

(6)放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

(7)加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

(8)取小块面团于手中，搓成长圆形。

(9)用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。

(10)全部面团做好8个窝头。

(11)放入锅中，隔水蒸20分钟。

二、薯心汤圆

1、用料：100克糯米粉、1个红薯

2、做法：

(1)准备好糯米粉、红薯。

(2)糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟，压成泥成馅料。

(3)糯米粉团包入红薯馅，做成小汤圆。

(4)包完全部薯芯汤圆。

(5)锅中水开，下汤圆，煮至浮起即熟。

三、红薯银耳羹

1、用料：15g银耳、100g红薯、适量枸杞子、40g冰糖

2、做法：

(1)准备好银耳、红薯、冰糖。

(2)银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

(3)红薯去皮、洗净、切小块备用。

(4)银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

(5)加入红薯，继续炖煮15分钟。

(6)加入冰糖，炖煮10分钟。

(7)炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

四、南瓜香薯饼

1、用料：2个红薯、适量牛奶、适量糖、适量糯米粉、少量红薯、淀粉、适量南瓜

2、做法：

(1)准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制，按自己口感喜好决定。

(2)红薯去皮，切薄片。

(3)南瓜去皮，切薄片。

(4)一起上锅蒸至软糯，取出到处蒸出的水分。

(5)取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥。

(6)然后混合另一种食材一起打成细腻的泥。

(7)打至完全细腻后倒出，混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团。

(8)揉制均匀后，分成大小相当的小剂子，搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油，放好入冷藏室稍稍定型。

(9)定型好的小饼取出，用红枣、白芝麻装饰。

(10)锅内放少量油，油热放放小饼煎至两面金黄，用吸油纸吸去表面余油，即可食用。