武汉生活网 武汉吃喝玩乐购,生活更惬意!
首页 Home 装修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚庆 WEDDING 房产 ESTATE 教育 EDU 购物 SHOP
首页 > 餐饮 > 美食

适合夏季吃的凉面做法

时间:2019-07-15 10:42:00来源:whjpt浏览: 分享:

夏天肯定要吃点清凉的东西了,比如雪糕、汽水这种,但要是说起主食吃凉的,很多人就会产生一种奇怪的感觉,主食怎么能吃冷的?其实啊,凉面凉皮就是冷的啊,味道还不错,受到很多人都青睐,不会像每天吃汤面吃的满头大汗,凉面凉皮什么的最适合夏天吃了,下面小编教大家做法,在家也能 吃到自己做的凉面。

1.jpg

原材料

素凉面、黄瓜、胡萝卜、红油辣椒、大蒜水、芝麻酱、生抽、米醋、料酒、生姜、葱结

做法

1.将凉面过水捞出晾凉

2.将晾凉的凉面装进盘中,加上复制酱油和普通酱油,比例为1:1.加入花椒油,蒜泥,香油,醋,花椒粉,芝麻酱,黄瓜丝,等你喜欢的配菜。

3.进行搅拌,拌匀之后,一道美味的四川凉面就做好了,喜欢吃辣的可以加上红油辣子。

2.jpg

小科普

凉面又称过水面,古称为;冷淘 ,传说最早起檬粉 源于唐代武则天未入宫之前,由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。

当然,凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,如中原(河南 凉面、四川的红油凉面,陕西的狗肉凉面,山东的麻酱凉面,广东的鸡蛋凉面,上海的粗条凉面,山西的柳叶凉面,天津的打卤凉面,北京的素什锦凉面,兰州的清汤牛肉凉面,湖北的炸酱凉面,等等。

3.jpg

吃喝玩乐更多 >
  • 2023布达拉宫免费门票怎么预约(预约时间+预约入口)

    2023布达拉宫免费门票怎么预约(预约时间+预约入口)

  • 武汉花展景点一览2023年2月

    武汉花展景点一览2023年2月

  • 2023上海元宵灯会汇总(时间+地点+门票)

    2023上海元宵灯会汇总(时间+地点+门票)

网友评论
发表评论 昵称:表情: 字数:0/500(您的评论需要经过审核才能显示)
评论列表
查看更多
浏览排行更多 >
  • 长沙电信大楼起火最新消息20221 长沙电信大楼起火最新消息2022
  • 女篮世界杯2022直播在哪里看(直播入口+直播时间表)2 女篮世界杯2022直播在哪里看(直播入口+直播时间表)
  • 2022成都世乒赛直播在哪看(直播时间表+直播入口)3 2022成都世乒赛直播在哪看(直播时间表+直播入口)
  • 回国隔离政策最新2022年_境外回国隔离政策最新20224 回国隔离政策最新2022年_境外回国隔离政策最新2022
  • 刘德华线上演唱会2022回放在哪看(回放入口)5 刘德华线上演唱会2022回放在哪看(回放入口)
内容列表

    标题

    评论

旅游
武汉景点 全国景点 武汉展馆 周边旅游 武汉乐吧
美食
武汉餐厅 本地小吃 周边特产 推荐菜系 优惠活动
教育
武汉大学 武汉高中 武汉初中 武汉小学 武汉幼儿园 武汉自招
招聘
企业招聘 人才简历 行业动态 简历指南 面试宝典 职业规划
生活服务
证件办理 生活缴费 本地交通 生活工具 天气情况 快递资讯
购物
优惠活动 特色产品 武昌打折 汉口打折 汉阳打折

关于我们 联系我们广告合作诚聘英才网站地图

Copyright © 2018 武汉门户网 www.wuhan.com鄂ICP备16007396号-6