夏天中的各种水果你喜欢吃哪一种呢?小编自己非常喜欢吃黄桃,在小编看来黄桃不仅长的好看而且口感也好,并且还有很多的功效,今天小编给大家介绍一下黄桃罐头的做法,感兴趣的小伙伴快来看看吧!
冰糖、水、黄桃两个、瓶子、两个、盐适量
1、瓶子洗干净备用
2、锅中去适量水放入瓶子大火烧开后转小火
3、等锅里的水温降到40度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起煮吧
4、黄桃洗干净,去皮备用
5、切块,喜欢什么形状就切成什么样子
6、备一个大碗,里面放入足量的凉白开和一点盐把黄桃放入泡上5分钟
7、准备一个砂锅,洗干净
8、放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。大火煮开,转中小火熬煮大约15分钟左右。
9、煮到果肉软中带硬的口感,关火。将黄桃肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
黄桃具有润喉去燥,生津止渴的功效,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。