武汉最佳叼角小吃推荐

在武汉生活很久的人们，总会有自己特定的小店去吃。

他们很多都不再商业街、不在闹市、甚至算不上干净舒适。

他们大多都是夫妻店或者祖传的小店，都有自己独特的味道。

让食客们留恋，经常不忘去吃一顿。

小编这就给您打包这些美食，究竟在何处？

大董家巷-| 火土肝 |

“火土肝”是网友起的名字，主要是因为他们家只卖炸火腿肠、土豆和牛肝，以及人人吃过都夸的红豆稀饭。

在花楼街、铜人像、汉来广场那边长大的，或在人民中学读过书的几乎都吃过。

周末开车去吃的大有人在，锅前的三种秘制调味料跟他们家“土豆、火腿肠、牛肝”简直绝配。寒、暑假不营业。

地址：大董家巷30号

文书巷-| 老万鸡架子 |

最开始是小摊子，后来发展成店面，在民众旁边的文书巷。

懂得保养后，觉得油炸的东西应该很少吃，但还是忍不住隔三岔五去一次。

老板人也挺逗，总会说“我们家的东西可是上过第一生活呢”。

他们家的鸡架、鸡皮最好吃不过，不裹面粉，连骨头都炸透，刷点孜然、辣椒粉，啃得过瘾。

周一是进货日，其余时间都吃得到。

地址： 文书巷民众乐园后面

北湖正街-| 祥彪(小胡子)烧烤 |

北湖民生甜食馆旁边巷子里的烧烤，没招牌没名字，算是汉口最早的电箱烧烤之一。

周围居民叫它小胡子烧烤。对于电烧烤的印象还停留在花桥唐蔡路的淮扬汤包。

而这家烧烤门面很小，摆折叠桌坐满窄巷过道。

每天只中午出摊，偶尔会开到下午三四点，肉新鲜饱满，味道正宗，街坊生意好多年。

当然北湖的小吃是一条街的繁盛，除了出名的豪华炒面。

还有院子里的易胖汤包，炒海鲜，和夜市一起热闹，人均二三十元，心满意足。

地址：北湖正街民生甜食馆旁巷内

中华路-| 中华路桂林米粉 |

第一次吃，在2块钱的素粉里吃到脆黄豆时，幸福感爆棚。

“老板帮我多把点黄豆”在店里此起彼伏。多数人爱吃的圆粉，哧溜入嘴，过瘾Q弹。

辣椒相当辣，吃多上头，不给又逊色八分。后厨就在小区一楼，每晚8点开炸辣椒，又呛又香。

虽是小店却不是苍蝇馆子，地上从不见垃圾。

地址：中华路88号

长丰大道-| 罗姐热干面 |

曾有一段时间，武汉兴起一股小吃开店培训热潮。

罗姐夫妇算是其中之一，传言靠自学热干面开店，买了几套房。

那时古田天顺园、云鹤园还算偏远，被汉口人奉为乡里，过早摊稀少，罗姐的小店开在路口，每天人满为患。

芝麻酱自家机器磨，香油给足，滑爽不粘稠，特别好拌。

特色是鸭肠面，卤鸭肠微脆，拌在面里，提味。

汤粉汤面里有自家做的泡菜，酸酸的开胃。

店里至今几乎没桌椅，全是塑料折叠桌椅沿街摆座，仍然每天喂饱古田居民的胃。

地址：长丰大道汉西三路口中百超市旁

麟趾小区-| 二嫂串串 |

老板超级傲娇，只在中午11点到下午2点营业。

去晚了，就没什么吃的了，所以最好一次性点足，不然之后基本加不了菜。

汤底不错，油豆皮和青菜都让人惊喜。个人是不爱吃肉，同去的伙伴却停不下来，薄薄的很有嚼劲，也入味。

位置不好找，记住，是在小区里面。

地址： 三阳路天德里路麟趾小区

自力社区-| 驼子烧烤 |

开了快三十年的烧烤店，驼哥对做吃的很认真，去他家一定要吃鱼块和腰筋子，鱼块腌得很好。

烤臭干子，口感没豆腐那么水灵，但超级有嚼劲。

夏天正热的那一两个月就不用去他们家，驼子心疼老婆，直接关门避暑了。所以这个不冷不热的季节去正好。

地址：鹦鹉大道自力社区77号

 新桥街-| 小民排档 |

生意虽好，老板娘虽忙，但知道你是新客人还是蛮热情的。

想吃的东西可以随便带进带出，还告诉你去哪买。

花甲没有沙，很用心地泡过，入味也新鲜。毛豆煮得烂，藕带酸甜。

鸡爪要趁热吃，不然就会少了那种软糯的口感，糯米春卷一定要推荐，去晚就没有了。

地址： 新桥街宝善堤交叉口旁(近巡司河路新桥公交站)

政侧路-| 青山老成都冷锅鱼 |

对冷锅鱼的印象还停留在大学时武大旁边的那家，直到吃到青山这家。

所谓正宗成都风味，汤底麻辣，花椒丰盛，辣椒香，汤底里大片新鲜榨菜，鱼现杀，特别嫩。在武汉，不多见。

饭点永远等位，食客从中年老杆到00后都有。

鱼肉下肚，再去吃一趟炸肉烧烤，才算真正进入了青山生活。

地址：青山八大家市政侧路

东湖新村-| 双喜铁板烧 |

8张小桌子，排队的很多。这家铁板烧其实更像是香锅。

点完了菜后都混在一起在铁板上炒熟后，直接用铁板端上来。

铁板烧好在酱汁，酱汁很足，微辣中带着甜和麻，应该是给了花椒粉。

吃完点的菜，可以拿酱汁配白饭，不过个人是更爱吃下在里面的热干面，顺滑、有嚼劲。

地址： 武汉大学东湖新村99号(近中商平价东湖店)

航空侧路-| 航空路桂林米粉 |

开了十多年的桂林米粉，高中时在航空路补课，偶然发现。

店家换过几轮，却总是广西口音，想必是老乡家族。

粗圆米粉有嚼劲，弹滑，牛骨汤鲜，配上葱花、自己泡酸萝卜丝，每个补习下课的冬天晚上，一碗暖胃。

后来搬家，换工作，周末也专程坐车去吃，店里永远人不多，味道如故。

补课老师家的小区拆掉了，周围大院也被拆迁标语围起来，庆幸它一直存在。

地址：航空侧路地质大学(汉口)大门旁

唐家墩路-| 涂太婆卤味 |

店之前是在巷子里的，现在前面的房子拆迁了，所以变成街边上，所以好找。

夏天好多男的打赤膊坐在街边上吃，店里声音嘈杂，点餐基本靠吼。

卤味品种很多，素的荤的都有，还有配套的宽粉，每桌都吃的热火朝天的。

受不了那个阵势的赶紧打包回家，边看剧边吃。

对了，最近正在装修，老板说4月8号再次开张。

地址：唐家墩路103号

一个城市的味道，就是当地人经常去的吃的味道，这些味道是儿时的记忆，是人们忘不了的味道。

如果你在武汉请你来品尝这些武汉叼角小吃，体验武汉生活。