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武汉新洲区隐藏的特色美食 你吃过没

时间:2019-08-06 17:29:29来源:whjpt浏览: 分享:

新洲区的风景很多,仿佛将人致身与世外桃源,这里虽然没有光谷科技繁华也没有江汉路步行街的热闹,但是这里的宁静是十分让人向往的,接下来小编介绍几样新洲区隐藏的特色美食,去旅游的小伙伴不要错过哦!

双柳泡菜: 自古双柳以盛产泡菜闻名,占领武汉市80%的市场,各种泡菜产品远销海内外,深受广大消费者欢迎。主要品种有豇豆泡菜、箭杆白泡菜、泡青椒等;特色品种有白花菜 、泡娥眉豆。

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柳子港麻花: 麻花有多种食用方法。奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品,又可以作为休闲食品零吃,也可满足糖尿病患者的需要,又可以作为主食和面条煮食.

张店鱼面:张店鱼面,制作工艺精巧,可用于煨汤、炒食,鲜香爽口,风味独特,称得上是荤素兼备的美味佳肴,广为人喜。以鲜鱼作原料,配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成,可煮、可炒、可炸,鱼香浓烈,俗名捶鱼。

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城楼寨茶: 城楼寨茶产于新洲区旧街城楼寨,外形扁平直,色泽黄绿,富含有机质,滋味高爽醇厚,有“久泡不变红,久放不变质”之说。城楼寨茶获国家地理标志证明商标。城楼寨茶产于新洲区旧街城楼寨,色泽黄绿,富含有机质,滋味高爽醇厚,有“久泡不变红,久放不变质”之说。

南北二荡八眼藕: 南北二荡八眼藕是烧菜味道很美,特别是用米汤来烧藕,更能体现出这种藕的香味。此藕雪白,生食脆嫩香甜,营养丰富,含有多种维生素,可拦凉菜;炒食既脆又鲜,胜似春笋。

汪集鸡汤: 汪集汤是由汪集井水和汪集土鸡,经独特工艺煨制而成的一种传统美食。汪集井水清澈甘甜,汪集土鸡肉嫩汤鲜,加上传统的制作工艺和科学的配方佐料,煨出风味独特、汤鲜味美的“汪集汤” 被誉为“楚天第一汤”。

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