看过《人生一串》的朋友们想必都没办法忘记它的吸引力,在晚上看一定忍不住想吃东西,感觉口水都要留下来了,在第一季中里面有提到武汉的小民大排档,介绍了小民大排档的特色,从那以后小民大排档的生意越来越红火,在第二季中,将会提到戴记烧烤,那么戴记烧烤的味道如何呢?有时间的朋友可以亲自去尝一尝。
1、戴记烧烤(马场路店)
地址:江汉区马场路马场集贸市场内(近万科圆方菜场)
营业时间:16:30—次日3:00
2、戴记烧烤(鑫城国际店)
地址:江汉区新华西路三金鑫城国际D商2栋1层10号
营业时间:16:30—次日2:30
3、戴记烧烤(长丰店)
地址:丰美路城市广场南区C区510
营业时间:17:00-03:00
《人生一串》第一季中,戴记烧烤被忍痛割舍,第二季尾声,戴记烧烤将作为“彩蛋”亮相,以弥补第一季未能出镜的遗憾。位于汉口菱角湖商圈沿线的戴记烧烤,和其他刁角里隐匿的苍蝇摊相比,店址相对好找,体量宏大。肉材都是当天采购,上午运至自家的加工厂进行调味,鱼、牛蛙等则是现点现杀,必须保持材料的活鲜。
1、蟹脚面
汤汁非常浓郁,蟹脚也非常新鲜,没有一点腥味,吃一口面嘴里满满都是汤汁的鲜美,这个是大家必点的菜品之一。
2、黄油吐司
吐司上面书上厚厚的一层黄油,烤完以后外酥里脆,趁热吃非常好吃,既有面包的奶香也有黄油的甜蜜,特别适合吃烧烤时调节被辣椒熏陶的味蕾。