满旗楼是武汉开了很多年的的涮羊肉，那里的涮羊肉非常的地道，而且位置就在汉江路的江边，天气好的话还可以坐在外面吃。吃完后还可以去散步，非常的方便。让我们一起来看看吧
传统的炭火铜锅，锅底是清汤白水，配以大葱姜片枸杞红枣百合打底，清水锅对肉的品质要求是非常高的。店里端出来的肉肉色鲜红均匀，肉细而紧密有弹性，切出的肉，“片薄如纸，无一不完整”，这样可以保证涮肉不散不老。 等待水温足够后，第一道菜一定要下羊尾，羊尾的油进入到锅里，再下别的肉就好吃了，羊尾虽然肥，但其实肥而不腻，滑而不膻。羊尾吃完之后就可以涮其他的羊肉了，夹起肉往小铜锅里面一涮，肉立马就熟了，然后往再配以麻酱韭菜花腐乳辣椒油的小料碗里蘸一下，吃到嘴里满嘴羊肉的原味香。 店里还有一道必点菜就是烤鸭，果木挂炉烤，鸭肥而不腻，佐以荷叶饼大葱甜酱黄瓜条，片的柳叶片，肉中带皮，皮中有肉，片片鸭真心不错，鸭皮酥酥的。椒盐鸭骨架也很有味道。除了正宗的羊肉，店里的羊肉大葱饺子也是地道的北京风味儿，量足味道醇厚。
地址：沿江大道136号
时间：10:00- 21:30
价格：95元
联系：027-82791563
香葱炸酱面 , 羊蝎子 , 片皮鸭 , 涮羊肉 , 椒盐鸭架 , 京味涮羊肉 , 极品小羔羊 , 涮肉 , 羊鞭 , 涮肥牛 , 羊精肉 , 大葱爆羊肉
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