中国美食文化博大精深,在中国中部的武汉也是有很多美食,让人流连忘返,有小吃,也有正餐,下面小编就来给大家介绍一下武汉基友小吃的美味、又可以当做正餐来吃的美食吧~
地址:武汉有多家分店
推荐:香煸贝贝、招牌无骨鸡
老韩煸鸡在在武汉做了二十多年的店,很多武汉人都超喜欢,而最近却是刷爆了朋友圈和抖音。吃过的朋友们都在推,被大家称为“武汉最好吃的辣子鸡”。
老韩的特色便是减少了炸,主要靠煸。选用定县干红椒和茂县大红袍花椒以及数十位调料精心秘制成的红油煸炒,这样烹饪出的肉不油不枯,色香味俱全。香煸贝贝选用了鸡身上宝贵的里脊肉,表面带有光泽,肉质软滑紧实,外皮酥脆可口。贝贝体型小巧,一口一个,咀嚼过程中会迸发出鲜嫩的肉汁,椒麻鲜香,辣中还带着微甜。吃一口老韩煸鸡,喝一口快乐肥宅水,煸鸡的麻辣和可乐的跳跃带给口腔双重刺激。无论是在疲惫的逛街途中还是悠闲自得的追剧时光,老韩炸鸡都是我们休闲生活的绝佳搭档。
地址:M+购物中心广场负二层2018号(地铁2号线循礼门站C出口)
推荐:香辣花甲、香辣鸡爪、何记海鲜粉
何记花甲是花甲界的扛把子,不仅拥有小吃的美味,还可以在这里解决你的正餐哦。
何记花甲几乎没有空壳,每个花甲都有饱满的肉,又软又鲜。吃他们家的花甲完全不用担心会硌到牙,里面的沙吐得很干净,这样的放心花甲吃起来心情也会大好。夹起一个花甲,壳中还挂着的汤汁,肉也已经入味,每一口都散发着由内而外的鲜、酸、辣。海鲜粉的食材丰富,汤汁充分吸收了花甲、基围虾、鱿鱼须、蟹钳的鲜美。有了这样的超高配置,海鲜粉不好吃才怪。何记花甲不止于做花甲,蟹脚、鸡爪、藕片、土豆片……你爱的其他小食这里也有不少。