要说什么小吃让人爱恨交加，那么就是螺蛳粉了，没有吃过螺蛳粉的人闻到味道就害怕，敬而远之，而吃过螺蛳粉的人却从此对之欲罢不能，只恨没有早点吃到它，下面就来介绍一下武汉最正宗的螺丝粉是哪几家。
地址：岭南路94号店
推荐理由：理工大的后街岭南路上有一家地道的柳州螺蛳粉，他家酸笋是经过改良了的，没有广西那么浓郁的臭味，可能更加符合武汉人的口味。老板是正宗的广西人，非常贴心，一般去到店里，她都会询问你是不是第一次吃，要不要加酸笋之类的。店里螺蛳粉比较便宜，八块是小碗，九块是大碗，配料可以自行另加。一碗红油汤底的螺蛳粉看起来就让人垂涎欲滴，再配上他家的自己腌制的酸萝卜，脆且爽口，不禁让人胃口大开。嘴上说着臭，舌头却诚实的不行。分泌口水ing。
地址：红钢城建设九路8附10号
推荐理由：这家螺蛳粉地道，好吃，不贵，也不太偏远，就是藏的有点儿深，需要小编给你指路——它就是青山建设九路上的郭记螺蛳粉。红色的大碗中，粉和配菜摞得满满当当。最底下的是米粉，米粉上铺着绿油油的生菜、爽脆的木耳、点睛之笔的酸笋、香葱和花生，铺在最上面的是炸得金黄酥脆的豆皮，一共9种配料，看着就让人咽口水。这里螺蛳粉的关键字就是酸笋够酸，腐竹够香脆，还有那最爱的一口充满浓浓螺蛳味的汤汁，郭记螺蛳粉的汤，由老板亲自把关，用骨头、鸡架和螺蛳肉一起文火熬制10多个小时而成，让人忍不住喝光。
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