秋天来了大家除了相信大家不少人都是呆在办公室或者宿舍里吧!每次一出去就会觉得格外的冷,要是这个时候来一碗热腾腾的面该多好,喝上一碗你一定会精神满满的,那么武汉到底那儿的汤和面最好吃呢,我们来找找吧!
我们都知道藕汤是湖北的一道特色菜,小时的藕汤也是都是煨出来的,但是显现很少人用这种方法做藕汤了,但是这里的筒子骨藕汤确实武汉的老味道。
在出品的时候他们就会用铁锅的器具端到你面前,这个季节喝这浓浓的藕汤别提多舒服了。
地址:楚河汉街总部国际 B 座对面
人均:80 元
这一碗的汤分量十足,它的配料也是很好,汤头真的很足,汤都是通过长时间的煨煮才出品的,所以吸引了很多食客前来品尝,而这里的糯米土鸡汤,我相信只有在这里才能喝到这么好喝的吧!
土鸡是经过煨制把精髓都煨煮出来,然后软烂的鸡肉又把汤汁吸入,入口即化,也很入味。一勺汤一勺糯米的喝也非常的有意思。
地址:江汉二路吉庆街
人均:22 元
这家店已经这里开了很多年了,分店都有好几家,足以见得它的好味道得到了多少人的喜欢,这里的汤毕竟征服了武汉人,就连外地人也非常的喜欢来这里喝汤,这味道真是独一份。
店里主营的是港式风味的炖汤,每一灌汤都需要炖个5个小时以上,才能端上食客面前,汤是少盐、少油、少味精的,你不能相信那么清淡居然还能那么好喝。
地址:江岸区建设大道云林街 38 号 ( 近市检察院 )
人均:61 元
这家店的煨汤老手艺是传承与武汉煨汤馆 " 小桃园 ",味道保证了原汁原味,很多老武汉人也不必怀念“小桃园”,这里已经原封不动的继承了老味道。
土鸡汤是这里的招牌菜,汤里加了山药、玉米、红枣、南瓜、人参等营养极其丰富的同时也保证了美味。
望旺煨汤传承自原来武汉声名远播的煨汤馆 " 小桃园 ",从厨房里继承小桃园的味道,保证了昔日的原汁原味,让怀念小桃园的老武汉们不再求而不得。
地址:江汉区汉口发展大道 226 号
人均:65 元
这家羊肉汤馆做的汤,只选用小乳羊,材料都是精挑细选的,做法也很讲究,每一锅保证炖上6个小时以上,所以这样的汤难道还不能让你回味无穷吗?
推荐菜是羊肉羊杂锅底,老熟客的吃法是先喝汤然后我们在吃肉,这里的羊肉还没有一点膻味真的很好吃,汤很鲜美,加一点你喜欢的蔬菜搭配更加的好。
地址: 珞狮北路茶港武大新西门前 200 米
人均:39 元
牛杂作为他们家的招牌菜当然是极有特点的,很多人都是慕名而去的,牛杂的料很足,里面的萝卜入味且好吃,吃完牛杂以后,建议把汤也全喝了,味道真的很酸爽够味。
这的萝卜是经过精心特制的,也是抓住食客的重要法宝,口感酸脆还有一点辣感。
地址:黄鹤楼街街道彭刘杨西路 57 号 ( 大成社区 )
人均:25 元
这是一家在雪松路开了有将近20年的一家老店,能在这里屹立不倒的店,他肯定是有绝活的,老板是非常地道的成都人,做了一手好汤。
最好吃的还属砂锅牛肉,每次去都必点上一份,汤头会让你感觉到绵滑之感,喝汤的同时你还可以加入一点清甜的萝卜最佳。
地址:江汉区汉口万松园北区 45 栋 21 号 ( 近青年广场 )
这里受人们欢迎的原因有很多,最重要的还是这的老鸭汤,它可是这儿的招牌,专业做老鸭汤,店里有很多的口味供食客选择如,酸萝卜老鸭汤、弯骨老鸭汤、中药滋补老鸭汤等都是味道极好又很不身体的。
里面的酸萝卜老鸭汤是所有经典中的经典之作,在久煨之下,营养全融入汤里,汤面上浮着晶亮的鸭油非常的鲜。
地址:东湖八一路 463 号地质职工医院南门 4 号 ( 省环保局对面 )
人均:45 元
介绍那么多好喝的汤,哪家的特别让你钟情呢,怎么冷的天,想好去哪家了话,我们就一起行动吧!