武汉吉庆街是武汉非常有名的一条美食街,哪里几乎汇总了武汉的各种有名的特色小吃,无论你是本地人还是外地人,无论你喜欢吃什么,那里都可以满足你。下面介绍一下吉庆街的本地特色老字号小吃。
豆皮,在武汉老通城的豆皮最有名。在吉庆街的这家百年老字号店,是武汉豆皮中人气口碑排名第一的店。老通城最受欢迎的是三鲜豆皮,所谓“三鲜”,即鲜肉、鲜菇、鲜笋这三种食材。“三鲜”混合湘产糯米做馅儿,绿豆与大米磨浆做皮儿,放入锅中微火煎至金黄色泽,吃起来格外香。
想同时吃到正宗武汉味道的包子、年糕、饺子,该去哪里?当然是——德华楼。作为吉庆街里响当当的老字号品牌,德华楼天天人气爆棚,不少专程而来的朋友宁愿花上几十分钟排队,也要亲口尝尝老武汉这个味,顺便大包小包地带上一堆呀。
虽然武汉的鸭脖牌子很多,但是没吃过精武的绝对是外码!曾经的精武路一条街都是鸭脖,自武汉作家池莉的小说《生活秀》被改编成电影之后,精武鸭脖就此出名。精武鸭脖根据川味卤方改进制成,肉质鲜嫩富有弹性,典型的一开始不辣,越吃越辣,越辣越想吃,完全停不下来的节奏,而且特别适合伴手礼送朋友亲人。
复古、港式、涂鸦等多种风格集于一身的店面,成了兰芳园的标志。兰芳园的招牌当然是他们家的港式丝袜奶茶了,口感沉厚,奶醇茶香,入口顺滑扎实,搅搅冰块抿上一口,顿觉神清气爽,周身舒坦。再配上几盎秘制鸡蛋仔、钵仔糕,虚浮!
冠生园创建于1915年,已有101年的历史,真真正正小时候的味道,店里各种传统糕点满目琳琅,港饼、麻糖、酥糖、满口香、德庆酥、京果、葱油饼、锅巴、寸金糖……特别推荐他们家现做现卖的蒸蛋糕,冒着热气儿,散发着牛奶香味,无杂质,甜松绵软、潮润可口。