南京美食攻略

提到南京的美食大家首先想到的会不会是鸭血粉丝汤，在羊血粉丝汤还没有风靡各大高校小吃街的时候小编只知道南京的盐水鸭特备有名。小编多年前吃过一个亲戚从南京旅游回来带来的特产盐水鸭，觉得味道很惊奇啊，居然就是咸咸的但是还是很好吃。

那么南京又有哪些不为人知的好吃美食呢，接下来就由小编来为大家解答吧。当然每个人的口味不一样，可能你喜欢吃的美食她觉得一般吧，坚持自己喜欢的就行啦！

盐水鸭

南京人对于盐水鸭是爱的深沉，这家店总是排着队的，当然还有酱板鸭红烧鸭都是卖的很紧俏的。小编对于别的做法都喜欢吃刚出锅的，热腾腾的，但是对于盐水鸭一定要吃冷的，感觉只有冷的才能吃出那种鲜美的咸味。

晚上的时候也是买鸭子的高峰期，小街道上炊烟缭绕，孩子打电话回家说想吃酱板鸭了，母亲正在做饭，赶紧叫自己老公去买鸭子孩子回家好吃上一口热乎的。这种老街道每天在发生的情景对于小编这种自己一个人在外地的有点伤感啊。

地址：明瓦廊5号105室

人气全套鸭血粉丝汤

说道鸭血粉丝汤这个是在大学里面食堂都有的美食，小编记得以前食堂有一家卖这个特别小气粉丝很少而且料也不足，每次都没吃饱。

这家店在周围的人气也是非常高，午餐时间附近的居民和上班族都会来着里吃一碗，店很小所以很拥挤。全套的鸭血粉丝汤18块钱，小编觉得其实有点贵了，比起热干面却是贵太多了，但是胜在料足啊，各种鸭肠鸭血豆泡鸭肠，算下来还是性价比挺高的。

小编发现南京人也是非常口味非常清单了，鸭血粉丝汤小编每次都要加喝多辣椒，因为这道美食真的一点都你不带辣味的。

地址：白下区丰富路134-4号

小郑酥烧饼

这家店的人气非常高，总是在排队中，一般都需要派对十几分钟才能尝到美食，没有耐心可不行哦。不同于锅盔非常的薄，烧饼的做法和锅盔是一样的，但是非常厚实，里面的馅料也大不相同，有葱油、鲜肉、还有甜味或者豆沙馅的，喜欢那种都能满足。

烧饼为好的当然是刚出锅的，刚出锅的烧饼是最脆的时候，一般放了一会烧饼不仅会冷却下来还像吸了水一样完全没有了刚出锅时候的那种壳儿很脆的口感。小编比较喜欢吃葱油的因为非常香，烧饼一点也不油腻完全就是把面放在炉子里面烤，所以葱油的加了油口感很香。而且价格和便宜，最便宜的2块钱一个。

罗家桂花汤圆

小编发现南京人的口味普遍偏淡并且喜欢吃甜，这可能是江浙沪一带的传统吧。汤圆在湖北好像只有过元宵的手才会吃上，平时是不会买来吃的。这家的汤圆料很足，咬下去浓浓的桂花香，汤底也是很美味了，一般把汤圆吃掉都会把汤也喝了。小编比较喜欢吃黑芝麻馅料的汤圆黑乎乎的但是有芝麻的香气，加上加入桂花的清甜，美滋滋的。

可以堂吃也可以带走，汤圆个头也非常大，建议女生的话点一个小份的尝尝鲜。

地址： 曹都巷18号

南京还有很多还吃的店家，小编只距离处自己吃过的，真正的美食还得自己来南京亲自感受一下，但是喜欢吃辣的盆骨偶可能有点受不了的，因为这边的口味偏清淡并且喜欢吃甜食，当然鸭血粉丝汤加辣椒还是蛮好吃的。