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武汉羊肉有哪些吃法(附推荐店铺)

时间:2020-11-06 13:01:05来源:whzsy浏览: 分享:

自古以来就有冬季吃牛羊肉的习俗,立冬的时候吃羊肉是再好不过的食补方法了,尤其是羊肉汤,喝一碗浑身都觉得暖和。冬季吃羊肉的好处尤其多,来看看武汉羊肉都有哪些吃法,以及哪些相应的推荐店铺。

烤羊肉

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1、牧羊人烤全羊

坐在蒙古包里吃烤羊,有全羊、羊排、羊腿、羊肉串等可选。

2、牧羊庄烤全羊

武汉植物园旁的十年老店,还有烤鸡、烤猪、烤兔可点。

3、奇味烤全羊

靠近东湖磨山景区,夏天吃虾冬天吃羊,还有各种农家炒菜。

4、132老兵烤全羊

青山吃羊好去处,羊杂汤和羊肉水饺也是特色,门口能看到和平公园摩天轮。

5、木兰草原烤全羊

每年秋冬开放,可以一边欣赏草原风光一边吃羊,就像穿越到大草原。

6、阿迪力烧烤餐厅

老板是新疆大叔,羊肉串、羊腰子、羊排必点,孜然味很足。

涮羊肉

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1、金苹果涮羊肉

开了25年的老字号北京风味,羊肉手切,作料都是北京运来,复刻胡同里的老味道。

2、阳坊胜利涮羊肉

铜锅涮肉,“大板羊肉”铺在长木板上上菜,气势很足。

3、满旗楼涮羊肉

沿江大道上的满旗楼已经开了二十多年,是许多爱吃北方铜锅涮羊肉的武汉老饕的心头好。老式铜锅加入炭火,添上清汤,仅放入葱姜等调味香料,涮的是羊肉的原汁原味,因此对原材料要求极高。

羊蝎子

1、阿木龙虾羊蝎子

口碑不错的龙虾店,冬天改卖羊蝎子,主打红烧的重口味。

2、满意意烧烤·羊蝎子砂锅

店里有各式汉味烧烤,砂锅羊蝎子是红烧做法。

3、草原兴发

羊蝎子火锅店,各种常见火锅下菜都有,平价实惠。

羊肉汤

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1、福宝漠北羊肉

大排档起家的老字号连锁,羊汤和红焖是特色。

2、马一洒开锅羊肉清真餐厅

土豆粉打底的汤锅,吃完了还可以加肉,羊肉包子和烤馕饼也是特色。

3、老成都鲜羊肉汤锅

成都风味的羊肉汤火锅,豌豆尖下锅是绝配。

羊肉粉面

1、薄冰羊肉粉

可能是武汉人最熟悉的羊肉粉连锁品牌,品质稳定,价格实惠。

2、肉满多羊肉粉

麻辣口味,只卖中餐和晚餐,还可以单点拌羊肉。

3、河南羊肉烩面馆

河南做法,白汤浓郁,面条劲道,还有肉夹馍也是热门。

冬季吃羊肉的好处

1、暖身御寒

2、活血补血

3、减肥瘦身

4、增强免疫力

5、补肾壮阳

6、健脾助消化

7、滋润皮肤

8、暖中补虚

9、理气

10、防癌抗癌

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