碗盘是我们家中吃饭每天都需要用到的,很多人都热衷于做饭研究美食,但大多数人都不怎么爱洗碗,特别是偶尔家里来了客人,堆积如小山的碗盘,看着就头疼。而且网上也经常有洗洁精致癌的传闻,都不敢用了怎么办?其实洗碗也是有一些小方法的,小编教你几个洗碗小技巧,立马跟污渍说拜拜!
家里来客人做了火锅后,满满的油脂吸附在锅中 ,手一碰上就是一层油,想想就够了。其实我们家中平常用来做面食的面粉就可以去油哦。
洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,会吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水冲刷一遍即可。如果油很多的情况下,可以直接将面粉到一些在锅中,再洗锅就会好很多。过期了的面粉也有用处了!
你注意到了吗?我们家中经常用的在洗洁精很多都是打着柠檬桔子味道的。所以同理在洗碗水中加点柠檬片或者挤一点新鲜柠檬汁,可以给碗碟带来自然清香,还可以擦除碗碟上的油渍。
淘米水不仅是教花的小能手还可以用来洗碗哟,别再倒了!淘米水呈碱性,其中含有淀粉等吸油分的物质,去油污力强,而且不含化学物质,用淘米水洗碗碟,比洗洁精好太多了!
为什么用盐洗碗会洗得很干净?因为盐可以消毒、杀菌,去除油渍、污渍,效果很干净。可以用盐擦洗碗壁,可以简单地把碗壁上粘附的脏东西擦除,然后用清水冲洗即可。
洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子。
如果锅糊掉了,直接清洗是很难洗净的,先放进些温水泡一泡,再刷洗干净就轻松很多。如果刷不掉,就将醋和水倒入锅内煮沸后熄火加入两勺小苏打,等小苏打气泡消失后轻轻刷洗干净即可。如果还有残留的焦底,就加一勺小苏打滴几滴水搅成糊状后刷洗干净。