牛奶和豆浆的营养成分不同，但是同样是中国人早餐中的主角之一，历来真吵不休，不可兼容。如果你会早餐营养上有需求，那么可以提前了解它们的营养成分。比如牛奶中的钙含量高，豆浆的口感好，蛋白质也不少，你会选择哪一种，取决于你当下的需要，下面我们来看一下区别。
孩子补钙，推荐牛奶，一百克牛奶中就有107㎎的钙，一包牛奶大约是250毫升，可以满足一日内三分之一的钙需求。其次牛奶中的钙磷比例适中，同时还有乳糖、氨基酸和维生素D，可以促进钙的吸收。在生长发育中的儿童和青少年，不妨多补充蛋白质和钙。
减肥喝豆浆，豆浆是植物营养中比较丰富的，可以缓解骨质疏松。最重要的是脂肪含量远远不及牛奶，且饱腹感很强，先要控制体重和减少脂肪就靠它。
从口感上，豆浆加一点甜，味道更好更香，相反牛奶的口感就差不少，小朋友、中老年人都不爱喝。
牛奶和豆浆都有蛋白质，且都含有人体所需的9中氨基酸，容易被人吸收和利用。单纯是提供蛋白质都足够了，尤其豆浆和牛奶都有自己的特色，因此不妨牛奶和豆浆更换喝，你觉得怎么样呢。
1、四环素类、红霉素等抗生素与豆浆不能同时服用，会影响药效。
2、酸性药物如阿司匹林、维生素C等与豆浆一起，会引起胃部不适。
3、建议服用抗生素之后1个小时再喝豆浆。
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