3月3日前湖北省已有不少企业开始复工,对于上班人员来说吃饭是一件大事。不想去餐厅、食堂,点外卖似乎安全一点,但是也存在风险。现在教您如何安全的点餐、取餐、处理外卖盒。
新冠病毒不耐高温,通常56℃以上的高温,约30分钟就能杀死。在办公室上班期间,通过微波炉(100℃以上)加热。在家办公的,可疑通过炒菜,得到100℃高温,甚至是更高,就能杀死。(不要生食)
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大的外卖平台,商户一般都会严格按照规范执行,建议大家尽量通过大平台来选择商家、品牌或连锁餐厅,多看一下底下的评论消息,一定没错的。
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选择外卖种类,寿司、凉菜、凉面、卤菜、刺身,短时间不要食用。病毒非常耐低温,在冷环境下可存活3天以上。
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疫情期间,对身体抵抗力要求非常高,饮食是我们最主要的提升免疫力方式。这个时候重视荤素搭配,谷物、蛋奶、果蔬,保证补充。
外卖平台均采用“无接触配送”,外卖员将方盒放在指定的位置,避免面对面接触带来的风险。与外卖员联系好放置地点,佩戴好口罩,避免与人多交流。若有一次性手套,可以戴上,用一次丢一次。
在手套和纸巾的保护下,拆开外卖包装,食用时尽量不要用手接触食物,使用筷子、叉子之类。然后丢弃外卖包装,一次性手套利用完脱掉。饭后第一时间用肥皂盒流动的水洗手。