来到武汉吃最传统的湖北菜,第一个想到的就是大中华酒店,其中武昌鱼是其特色,武昌鱼的吃法可以有几十种之多,湖北的藕汤做的也是一绝,关于大中华酒店你了解多少,武汉有那几家店,酒店
来到武汉吃最传统的湖北菜,第一个想到的就是大中华酒店,其中武昌鱼是其特色,武昌鱼的吃法可以有几十种之多,湖北的藕汤做的也是一绝,关于大中华酒店你了解多少,武汉有那几家店,酒店菜单价格贵吗,附近有什么好玩的一起来看吧。
武汉大中华酒店成立与1930年,是武汉名副其实的老字号,是吃“武昌鱼”最好的地方。之所有如此有名,还源于毛主席一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,意思是才喝过了长沙水,就来吃这武昌鱼。
目前,大中华关于武昌鱼的做法就有70多种之多。春节期间,团圆宴上可以做一大桌全鱼宴。除了武昌鱼,大中华酒店的特级厨师和以及厨师的数量也是行业数一数二的。不过90年代后,大中华酒店曾有极端时间关门歇业。现在名气大不如前,但是口碑还是一直不错。
武昌鱼在《三国志·吴书·陆凯传》中“宁饮建业水,不食武昌鱼。”就有记载。特指湖北地区的团头鳊,不过又与普通的鳊鱼不同。
1、汉口里店
推荐餐单:
清蒸武昌鱼68元、红烧青鱼划水48元、豆皮、汤包、剁椒蒸臭豆腐干子28元、恩施小土豆烧腊蹄膀、红烧肉。
食客评价:
大中华酒店算是武汉的老字号,名气响当当的尽管像大家公子已经落寞,但是从园博园出来后依然会来这家点来吃饭非常的好吃,店面大,整体体检不错,推荐大家去吃酥肉炖豆腐、小炒牛肉也好吃,价格没有想象那么贵。
2、户部巷店
推荐菜单:
大中华葱烧武昌鱼88元、湖北藕夹20元、鸡汁橘瓣鱼汆26元、清炒红菜苔18元、狮子头炖鱼圆68元、芙蓉虾蒸蛋38元、特色青椒烧鸭28元、卤鸭脖28元、中华全鸡汤128元;
家常烧豆腐15元、红焖武昌鱼48元、粗粮王5元、毛豆米炒香肠24元、茭白炒三丁32元、雪花啤酒6元、维他柠檬茶5元、葱烧武昌鱼58元;
清炒苋菜18元、梅菜扣48元、肉沫烧冬瓜19元、藕丝炒牛肚32元、
食客评价:
国庆节期,游客区户部巷的人非常的多,因此过去之后是需要拍好的,避开10点至3点用饭时间还好,酒店中的菜品适合带了老人和孩子的家庭。“大中华葱烧武昌鱼”个头比较大可以来一份,武昌鱼也是武汉的特色。
3、金地中心店
推荐菜单:
大中华清蒸武昌鱼68元、莲藕排骨汤12元、大中华粉蒸肉35元、米粑16元、炸藕夹3元、红烧武昌鱼48元、口水鸡28元、中华红烧肉35元、麻婆豆腐16元、蒜蓉扇贝、清蒸野生武昌鱼88元;
秘制扒蹄髈78元、三鲜豆皮8元、老汉口炸三样38元、上汤娃娃菜28元、蹄花鸡16元、酸菜鱼15元、口味蒸喜头鱼36元、石烤馍29元、酱猪蹄两边32元、干锅有机花菜39元、铁板椒麻鸡26元
食客评价:
这家大中华酒店是周边中高档的酒店,从摆盘上来看非常的精致,分量上也是非常“实心实意”了,建议第一来武汉的人来品尝武昌鱼,这家老字号的味道会更正宗一点,排骨莲藕汤适合冬春季节,暖胃。
第一家:大中华酒楼-金地中心店
酒店地址:洪山区雄楚大道908号金地中心城(近关西小区)
营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00
第二家:大中华酒楼-户部巷店
酒店地址:湖北省武汉市武昌区民主路69号
营业时间:11:00-22:00
第三家:大中华酒楼-汉口里店
酒店地址:汉市硚口区汉口里园博园东路85号
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
1、武汉园博园
武汉园博园位于张公堤城市森林公园区域西段,曾作为第十届武汉国际园林博览会地址,后来作为一座靓丽(2.01平方公里)的城市公园被保留下来,2019年举办了多场汉服秀、灯光秀、露营节、摄影大赛、VAC电音节。
11月9日就有一场大规模的“礼乐大会”,园区的16个展元分布有汉服、汉服周边、传统技艺、汉服T台秀等,到了春节期间的汉口里及园博园的集会更加热闹。
2、黄鹤楼
武汉黄鹤楼是江南三大名楼之一,也是每一位外地游客必打卡地点。营业时间为上午七点至下午18点半,登上黄鹤楼可以一观长江、长江大桥等,由于黄鹤楼地方不大,因此可不行至户部巷、长江大桥去玩,夜晚不妨坐知音号游轮,游览长江。
黄鹤楼我们都知道的,它经历了历史的沧桑,见证了我国的改革开放,历久弥新中,我们进行了重建和翻修的努力,才有现在看到的黄鹤楼。你知道吗,当代黄鹤楼建筑设计手稿的得来实在不易,今天就为您讲述当年黄鹤楼诞生背后鲜为人知的故事。
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2019-07-05无
无
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