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家中切洋葱辣眼睛怎么办

时间:2020-11-04 17:24:48来源:whlhm浏览: 分享:

洋葱是一种常见的调味品和主菜,做菜时多少会使用到它,每每且洋葱就会辣眼睛,其实防治辣眼睛的办法还是有的,你需要做的是想办法减轻刺激物质对皮肤的刺激,下面来看一下四大方法,赶快来看看吧。

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一、切洋葱辣眼睛怎么办

方法一:

将圆洋葱对半切然后放入碗中,加入三分之二的水浸泡一会儿,再切时辣眼睛症状减轻。

方法二:

将圆洋葱对半切然后放入冰箱冷藏(不是冰冻)一会,低温可以让刺激性峰值变质,再次拿出就不会辣眼睛啦。

方法三:

将圆洋葱对半切清洗一下,再切实刀上也需要用水冲一下,可以缓解辣眼睛症状。

方法四:

物理防刺激,戴墨镜,塞住鼻子就可以缓解啦。

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二、为什么洋葱会辣眼睛

洋葱细胞有很多液体,其中含有一些叫做prencso的硫化物。洋葱细胞液还有一种叫做蒜氨酸酶的物质,切开洋葱,两者相遇后会分解产生“丙烯基次磺酸”,很快在催泪因子的合成酶的作用下,产生催泪因子—硫代丙基氧化物。当催泪因子进入眼睛时,大脑会收到“眼睛受到化学武器攻击”的信号,从而促使泪腺分泌眼泪,试图把眼睛洗干净。

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