最近,一位大树在高铁上吃自热火锅时,自热火锅一直冒泡,经其它乘客提醒才知道是操作错误,这一消息吸引了很多网友热议。自热火锅是现在很受欢迎的一种方便速食产品,但它也存在着很多安全隐患,操作时要注意这些地方。
1、选购自热产品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志,自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
2、检查加热包的包装袋是否破损,如果破损就不再食用,同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
3、一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,并严格按照提示内容操作,特别是不要在汽车等密闭、狭小环境中使用,避免明火。
4、自热食品包装底部温度高,最好在桌面上加一层隔热垫,以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。
5、自热类食品不能放入微波、烤箱等加热,加热完成后,揭盖要当心,以免被蒸汽烫伤。
6、因生石灰属于航空危险品,乘坐飞机时严禁携带,所以大多数含有生石灰的自热类食品,是不能携带上飞机或者托运的。
7、消费者使用后的方便火锅垃圾应避免大量堆积或与水直接接触。
关于自热火锅的安全隐患,来看两个消防员做的实验,更直观地进行感受。
实验1:
消防员首先把“自热火锅”的包装打开,加水后,把盖子上的小孔堵住。半分钟后,“自热火锅”的外盒开始膨胀,并冒起了白烟。两分钟后,自热火锅的盖子突然裂开。
一旦把透气孔堵上,自热火锅的热气无法散出就会开始发生膨胀,水的温度最高可以达到100度,蒸气温度可以达到200度。时间过长容易发生轻微的爆炸。
实验2:
消防员把加热包剪开后,直接倒进纯净水瓶里,让它和水充分接触。半分钟后,瓶内冒起了白烟,随后开始冒泡。1分40秒后,瓶身逐渐膨胀变形。2分30秒时,瓶体倒地,此时,瓶身迅速膨胀,扩大,直至发生爆炸。
消防员介绍,“自热火锅”的加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、和生石灰等。
生石灰遇到水,溶液沸腾,容易发生化学反应,产生大量的热,就会使瓶体发生爆炸,最高温度可以达到200度左右,对人体会造成很大的危害。
消防提醒:
1、大家在食用“自热食品”的时候,要格外当心:食用时要注意开窗通风,防止一氧化碳中毒;
2、不要把透气孔堵上,避免被烫伤等危险;不要把自热火锅放在玻璃台面上,以防玻璃碎裂。