湖北作为鱼米之乡，湖北人自然是免不了爱吃鱼，武汉的武昌鱼更是一道美味佳肴。今年，武汉三镇的淡水鱼价格一直处于上涨趋势，很多几乎是寻常价格的2倍。那么，今年的淡水鱼价格是否还会继续上涨呢?
从今年春天开始，江城淡水鱼价出现涨价趋势，甚至呈现“刹不住”的架势，武汉三镇淡水鱼的市场价最高已经突破15元/斤大关，最高达16.8元/斤，几乎是过去几年里寻常价格的2倍。
汉口硚口路生鲜市场所有在售淡水鱼的价格全部突破10元/斤大关，其中，胖头鱼11.5-13元/斤，草鱼10.5-12元/斤，鳊鱼11-12元/斤，鲫鱼15-16元/斤。目前的价格比3月初上涨了4-6元/斤，比去年下半年上涨了6-8元/斤，鲫鱼的价格几乎翻倍。
武汉现代农业教育中心专家分析，过去三年多，湖北乃至全国的家常淡水鱼价格比较低，养殖户的收益无法提升。随着去年鲈鱼、鳜鱼等特色鱼的本地化养殖取得较大突破，市场接受度也变得更广，部分养殖户开始减少或者放弃四大家鱼养殖，转而从事鲈鱼、鳜鱼、大白刁等特色鱼类，以及螃蟹、小龙虾等淡水产品养殖。
家常淡水鱼品虽然消费频次高，但养殖周期很长，养殖户的收益兑现较慢。加上每年底是集中清塘期，大部分存塘鱼品在12月到次年2月出水，带来了季节性供应结构失衡。“春夏季节本来就是本地淡水鱼的繁殖期，市场上主要销售外地鱼。在全国供应偏紧的背景下，价格自然会涨。”
目前江城的猪肉价格持续下降，淡水鱼价格却持续走高。但是，5月底以来，一级批发市场的鱼价呈现稳中微跌的态势。一级批发市场价格微跌，短期很难让市民吃上便宜鱼。夏天是淡水鱼的消费旺季，而市场供应结构性偏紧的状况一时无法改变，预计鱼价会在高位持续徘徊。
按照往年的规律，到了秋季，新一轮淡水鱼陆续出水，市场供应量会逐步加大。但是，9月有中秋、国庆双节的消费刺激，市场需求会明显增加，降价动力不足。10月左右，养殖户集中清塘起水出货，冲击年底市场，本地和来自省外的鱼品供给大大增加，届时，市民又可以吃上便宜鱼了。
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