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最近鸡蛋猪肉为什么这么贵 涨价了吗

时间:2019-08-02 11:25:18来源:whwmy浏览: 分享:

因为非洲猪瘟疫情的影响,现在大家都不怎么敢吃猪肉,尽管如此大家还是发现猪肉的价格非但没有下降反而在涨,除此之外鸡蛋的价格也在上涨,前几日新闻还报道鸡蛋单价突破了6元一斤。那么是什么原因导致的鸡蛋猪肉价格上涨呢?我们一起听农业部相关负责人来介绍一下。

一、鸡蛋猪肉价格上涨

据农业农村部近期发布的数据显示,今年6月、7月,全国生猪价格持续上涨。截至7月29日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤24.35元。全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.76元,比7月初上涨了16.7%,比3月份鸡蛋价格最低时期上涨了44%。

鸡蛋601.jpg

二、猪肉涨价的原因

1、受非洲猪瘟疫情影响

去年10月,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,之后降幅逐月扩大,到今年6月同比降幅达到26.7%。

2、生猪基础产能下降

按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要十个月的时间,去年10月,生猪基础产能下降,导致今年从6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

3、我国重点企业屠宰量整体震荡走低

一方面由于高温导致需求极度疲软,在肉价上涨之后,屠宰企业盈利下滑,甚至出现亏损,多有减量行为。另一方面由于南方局地猪源供应紧缺较明显,屠企收购压力较之前有了明显增加。

鸡蛋603.jpg

三、鸡蛋涨价的原因

1、今年蛋鸡疫情比往年发生的情况次数要多,导致鸡蛋产量减少。

2、随着鸡蛋价格上涨趋势,一部分养殖户持惜售的心理导致鸡蛋供应减少。

3、饲料价格上涨,鸡蛋生产成本有所增加,导致鸡蛋价格上涨。

4、受猪肉价格带动鸡肉价格上涨的影响,一些养殖户开始淘汰低产能蛋鸡,增加肉鸡存栏,多重原因叠加导致7月份鸡蛋价格上涨明显。

鸡蛋602.jpg

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